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美味♡サーモンフュメと大根
美味♡サーモンフュメ（スモークサーモン）と大根 材料：サーモンフュメ適宜・大根・黒粒胡椒・レモン・あればケッパー。 大根は皮を剥き縦に、スライサーで薄...
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あっさりサーモンのソテー♡オリーブオイル焼き
あっさりサーモンのソテー♡オリーブオイル焼き 材料：鮭切り身適宜・ベビーリーフ・スナップエンドウ・レモン。 調味料：オリーブオイル・胡椒（黒胡椒も）・...
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簡単!!♡アペリティフと一緒に ♡ タコカルパッチョ～風～
簡単!!♡アペリティフと一緒に ♡ タコカルパッチョ～風～ 材料：茹でたこ・ベビーリーフの葉適宜・ピーナッツ（砕いたもの）。 調味料：オリーブオイル・...
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夏の旬な食材♡とうもろこしご飯PART-2
夏の旬な食材♡とうもろこしご飯PART-2 材料 （２人分）：米１合・とうもろこし1本。 調味料：酒大１・塩小１／２・チキンコンソメ少々（お好みで塩な...
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夏野菜♡グリーンアスパラガスのスパゲッティ
夏野菜♡グリーンアスパラガスのスパゲッティ 材料（１人前）：グリーンアスパラガス３本・スパゲティー５０ｇ位・水適宜。 調味料：塩・胡椒（黒胡椒）・オリ...
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さっぱり♡刺身用サーモンのバターレア焼き
さっぱり♡刺身用サーモンのバターレア焼き 材料：刺身用サーモン（柵）１柵・ローズマリー・ライム。 調味料：バター大１・醤油大１弱・塩・胡椒。 サーモン...
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さっぱり系♡金目鯛のオリーブ焼
さっぱり系♡金目鯛のオリーブ焼材料(2人前）：金目鯛切身2切れ・にんにく１片・クレソン適宜。調味料：オリーブオイル大１弱・塩・黒粒胡椒・小麦粉適量・白...
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簡単・ポテトが、あっという間に、グラタン風。
簡単・ポテトが、あっという間に、グラタン風。。 材料：ポテト３～４個。 調味料：塩・黒粒胡椒小量。 ホワイトソース材料：牛乳500ml・バター50g・...
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イタリアン！定番♡浅利バター
イタリアン！定番♡浅利バター 材料：あさり（約50ｇ）・バター大1・白ワイン大3・にんにく（スライス）1片 ・浅葱みじん切り。 調味料：塩・胡椒・白ワ...
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夏だからこそ♡シンプル牛肉焼きwithクレソン
夏だからこそ♡シンプル牛肉焼きwithクレソン 材料：牛肉 200g位（お好みで）・クレソン・ニンニクスライス。 調味料：にんにく1片（みじん切り）・...
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