さっぱりとした夏の一品♡アボカドのサラダ❣

FOOD

材料
〇アボカド 1個
〇ピーマン 2個(お好きな方は3個でもOK)
〇玉ねぎ 1/4個

調味料1
〇マヨネーズ 大1

調味料2
〇 オリーブオイル 大2
〇 ポン酢 大1弱
  *お酢だけでもOKです大1~2(お好みで)
〇 岩塩 適量
〇 黒胡椒 適量

作り方
〇アボカドは種を取って皮をむき、一口大にカットする
〇ボールにいれてマヨネーズを入れ軽く混ぜる

〇ピーマンは種とへたを取りみじん切りにする
〇玉ねぎはみじん切りにする(キッチンペーパーで水気を切っておく)
〇カットしたピーマンと玉ねぎと調味料2をアボカドのボールとは
 別のボールに入れて混ぜ合わせる

〇アボカドを器に盛り、混ぜ合わせたピーマンと玉ねぎをアボカドに
 かけて黒胡椒をふって出来上がりです。

*あっさりとした夏のレシピで美味しくいただけます❣😊



Yayoi Suzuki

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Author:Yayoi SUZUKI 会社経営。PR・マーケティング事業。 フランス短期留学後、Fashion業界でAttachée de presseの...

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