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サラダ, FOOD
Yayoi Suzuki
ラディッシュと鶏のささみサラダ♡
材料 〇ラディッシュ 1束 〇鶏のささみ 2本 〇きゅうり 1/2本 〇玉ねぎ 1/4弱 調味料 〇岩塩・黒コショウ 適量 〇マヨネーズ 大２（お好み...
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ケールと松の実ガーリックオイルソテー🥬
材料 〇ケール 1束 〇松の実 大2 〇にんにく(みじん切り) ２かけ 調味料 〇オリーブ油 大１強 〇チキンコンソメ顆粒 大１強 〇岩塩 小1/2 ...
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鰯のサラダパクチー添え
材料：鰯の刺身1パック、パクチーお好みの量、紫玉ねぎ4分の１ レモン（お好みで） 調味料：塩・粒胡椒・魚醤 パクチーは洗って水を切り、紫玉ねぎは...
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見た目ちょっと新鮮なツナときゅうりのサラダ
材料：きゅうり一本・玉ねぎ1/6個（みじん切り）・ツナ缶1個・プチトマト一個 調味料：マヨネーズ大２・醤油少々・塩コショウ少々 トマトは小さく切る。 ...
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タコと舞茸のさっと炒めサラダ風
材料：タコ（刺身用）・舞茸・ブロッコリースプラウト（カイワレでも良い） 調味料：無塩バター大さじ1,5、岩塩・胡椒少々 タコは、ぶつ切りに。舞茸は汚れ...
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プチトマトミモレットチーズを添えて。
材料：プチトマト（甘味があるものが個人的には好みです）・ミモレットチーズ少々 調味料：岩塩・黒コショウ・オリーブオイル プチトマトはへたを取って半分に...
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かぶのカルパッチョ
材料 ：蕪3本、ミモレットチーズ（あるチーズで良い） 調味料 ：岩塩・黒コショウ・オリーブオイル 蕪は芯を1cm残し、皮をむいてスライスにする。 ス...
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ゴーヤのシンプルサラダ
材料：ゴーヤ１本・玉ねぎ半分・カイワレ１パック・かつお節・入り胡麻 調味料：醤油・岩塩 ゴーヤは半分にしてワタをとり、スライスして塩水につけておく。 ...
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スナップえんどうとミモレットチーズ
材料：スナップエンドウ一袋・ミモレットチーズ 調味料：岩塩（茹で用） スナップエンドウの筋を取ります（スナップえんどうは先端がとがっている側に太い筋が...
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セロリとカイワレサラダ
材料：セロリ1本・カイワレ大根1パック・パルミジャーノチーズ 調味料：レモン半分・黒コショウ・岩塩 作り方：セロリは筋をとって輪切りにする。 ...
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