ゴーヤのシンプルサラダ
FOOD
材料：ゴーヤ１本・玉ねぎ半分・カイワレ１パック・かつお節・入り胡麻
調味料：醤油・岩塩
ゴーヤは半分にしてワタをとり、スライスして塩水につけておく。
玉ねぎもスライスして塩水につけておく。
カイワレは洗って半分に切っておく。
ゴーヤと玉ねぎを水で数回あらって水を切る。
ボールにゴーヤと玉ねぎとカイワレと入り胡麻を入れて醤油・岩塩でお好みで味をつけ、
器に盛り、最後にかつお節をかけて出来上がり。
材料：ゴーヤ１本・玉ねぎ半分・カイワレ１パック・かつお節・入り胡麻
調味料：醤油・岩塩
ゴーヤは半分にしてワタをとり、スライスして塩水につけておく。
玉ねぎもスライスして塩水につけておく。
カイワレは洗って半分に切っておく。
ゴーヤと玉ねぎを水で数回あらって水を切る。
ボールにゴーヤと玉ねぎとカイワレと入り胡麻を入れて醤油・岩塩でお好みで味をつけ、
器に盛り、最後にかつお節をかけて出来上がり。
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