おこわ風炊き込みご飯
FOOD
材料：もち米2合・精米2合／しめじ・椎茸・ゴボウ１/２本（その他のキノコ類でも大丈夫です）
調味料：酒少々・みりん少々・醤油少々・だしの素大1,5・水４合分
もち米と精米を洗って水気を切っておく。
しめじ・舞茸を細かくし、ゴボウはささがきに。（ささがきにして水に入れてあく抜きをする）
お釜にもち米・お米と調味料と水を入れて、あとは炊くだけで出来上がりです。
材料：もち米2合・精米2合／しめじ・椎茸・ゴボウ１/２本（その他のキノコ類でも大丈夫です）
調味料：酒少々・みりん少々・醤油少々・だしの素大1,5・水４合分
もち米と精米を洗って水気を切っておく。
しめじ・舞茸を細かくし、ゴボウはささがきに。（ささがきにして水に入れてあく抜きをする）
お釜にもち米・お米と調味料と水を入れて、あとは炊くだけで出来上がりです。
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