コーン素麺～夏の終わりに♡
和食
コーン素麺～夏の終わりに♡
材料：コーン1本～2本（人数によって）・素麺
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薬味：小口ネギ・鰹節・入りゴマ・刻みのり
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調味料：つゆの素（市販のでも良い～素麺用に水で薄めて）
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素麺はゆでて、水で洗い、さっと氷水に入れてざるに上げる
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器に、水を切った素麺を入れ、茹でてバラバラに切ったトウモロコシと薬味を入れる
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つゆをかけて出来上がり
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コーンのシャキシャキ感と甘味と素麺のあっさりとした感触が、食欲をそそります
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