美味しい!簡単!コンビーフチャーハン
中華
美味しい!簡単!コンビーフチャーハン
材料 : ご飯3膳弱・コンビーフ缶小1個・ネギ又は玉ねぎ1個。
調味料 : 油・塩・胡椒・醤油・ごま油。
ネギまたは玉ねぎはみじん切りにする(ネギの方が炒めた時、水分が出ないのでベタベタしない)。
フライパンに、油を熱し、ネギ又は玉ねぎのみじん切りを入れ火が通るまで炒め、その後コンビーフを入れ炒める。
その後、ご飯を入れ、塩・胡椒をして炒め、最後にフライパンのまわりから、醤油・ごま油をお好みに合わせて入れ、
数秒そのままにし、一気に混ぜる。お醤油の香ばしい香りが何とも食欲をそそります。
器にもって、出来上がり!です。
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