
ほうれん草のシンプルバター炒め
材料 :ほうれん草一束 調味料 :油小さじ1、バター大さじ1、岩塩・粒黒胡椒少々 作り方 :ほうれん草は洗って根っこの部分を少し切る。太い根っ...
材料 :ほうれん草一束 調味料 :油小さじ1、バター大さじ1、岩塩・粒黒胡椒少々 作り方 :ほうれん草は洗って根っこの部分を少し切る。太い根っ...
材料 :蕪3本、ミモレットチーズ(あるチーズで良い) 調味料 :岩塩・黒コショウ・オリーブオイル 蕪は芯を1cm残し、皮をむいてスライスにする。 ス...
材料:ゴーヤ1本・玉ねぎ半分・カイワレ1パック・かつお節・入り胡麻 調味料:醤油・岩塩 ゴーヤは半分にしてワタをとり、スライスして塩水につけておく。 ...
材料:もち米2合・精米2合/しめじ・椎茸・ゴボウ1/2本(その他のキノコ類でも大丈夫です) 調味料:酒少々・みりん少々・醤油少々・だしの素大1,5・水...
材料:オカヒジキ1パック・生ハム1パック・レモン少々 調味料:岩塩・胡椒・レモン少々 鍋にお湯を沸かし岩塩を少々入れ、おかひじきを固めに茹でる。 水で...
材料(2人前):合い挽き肉150g~200g、キャベツ大4枚、玉ねぎ小1個、卵1個、 調味料:塩胡椒適量・コンソメ1個・水500cc・ キャベツは一枚...
材料:スナップエンドウ一袋・ミモレットチーズ 調味料:岩塩(茹で用) スナップエンドウの筋を取ります(スナップえんどうは先端がとがっている側に太い筋が...
材料(2人前):椎茸1パック、長ネギ2/1本、ニンニク一欠けら 調味料:岩塩・胡椒少々、オリーブオイル、塩なしバター少々 椎茸は石づきを取り、紙ナフキ...
材料:セロリ1本・カイワレ大根1パック・パルミジャーノチーズ 調味料:レモン半分・黒コショウ・岩塩 作り方:セロリは筋をとって輪切りにする。 ...
材料:スパゲッティ(2束)2人前・玉ねぎ4分の1・からすみパウダー・ディル 調味料:岩塩少々・ホワイトペッパー少々・オリーブオイル 作り方:玉ねぎは細...