
チーズ春巻き
材料:プロセスチーズ(お好みのチーズでも大丈夫です)・春巻きの皮(小)・大葉 春巻きの皮を一枚一枚はがして、チーズお好みの大きさと大葉一枚を入れて巻い...
材料:プロセスチーズ(お好みのチーズでも大丈夫です)・春巻きの皮(小)・大葉 春巻きの皮を一枚一枚はがして、チーズお好みの大きさと大葉一枚を入れて巻い...
材料:鶏の手羽元(人数分) 調味料:油・岩塩・胡椒 鶏の手羽元はキッチンペーパーで良く水気をとる。 岩塩と胡椒をして、10分位置く。 さらに水気が出て...
材料:プロセスチーズ(お好みのチーズで)・春巻きの皮(小) チーズを春巻きの大きさに細切りに切り、春巻きの皮で巻いて揚げるだけの 簡単なおつまみです。...
材料:焼き海苔・白米・さやえんどう・卵・鶏ひき肉。 調味料:岩塩・出汁少々・醤油・みりん・お酒少々。 さやえんどうは筋をとり、塩ゆでをして斜めにスライ...
材料:プチトマト(甘味があるものが個人的には好みです)・ミモレットチーズ少々 調味料:岩塩・黒コショウ・オリーブオイル プチトマトはへたを取って半分に...
材料:春巻きの皮(小)・シソの葉20枚・蒸し鶏・スライス千-ズ 調味料:お好みでナンプラー又は岩塩か塩少々を蒸し鶏にまぶす。 春巻きの皮を一枚一枚丁寧...
材料:パスタ2人前・カラスミ1房・ニンニク少々・浅葱少々 調味料:岩塩、胡椒少々・オリーブオイル大2(パスタの量によって多少調整してください) カラス...
材料:ゴボウ1本・入り胡麻大1 調味料:A/酒大1・みりん大1・砂糖大1・醤油大1 B/片栗粉大1・揚げ油適量 牛蒡はタワシできれいに水洗いし...
材料:ラムチョップ4本・クレソン少々。 調味料:にんにく2かけ・オリーブオイル大4・ローズマリー少々・岩塩/胡椒(お好みで適量) ラムチョップを常温に...
材料:茹蛸少々・胡瓜二分の一 調味料:酢大1・水大1・砂糖大1/2・醤油ほんの少々 タコは薄くスライスし、胡瓜は小口切りにする。 胡瓜は、塩をふっても...