ラディッシュと鶏のささみサラダ♡

材料
〇ラディッシュ 1束
〇鶏のささみ 2本
〇きゅうり 1/2本
〇玉ねぎ 1/4弱

調味料
〇岩塩・黒コショウ 適量
〇マヨネーズ 大２（お好みで）
〇醤油 小２

作り方
〇ラディッシュは洗って薄切りにします。
〇鶏のささみは茹でてさめたら、手で割きます。
　繊維にそって割くと細かく割けます。
　
　＊ささみはキッチンペーパーで水気をふきとる。
　＊ささみに筋がある場合は、筋をとります。
　＊鍋に水と塩(適量)を入れ、ささみを入れて中火にかけます。
　　沸騰したら弱火で3～4分ゆでて火を止めてふたをし冷めるまでおいておきます。
〇キュウリも薄切りに❣
〇玉ねぎはみじん切りにして、塩でさらしておくと辛味抑えられます。
〇ラディッシュときゅうりと玉ねぎのみじん切りの水気を切り、ボールに入れて、
　鶏も加え、調味料で味付けします。

〇器に盛りつけて黒コショウをお好みでかけて出来あがり😊です。