鰯のサラダパクチー添え
サラダ
材料：鰯の刺身1パック、パクチーお好みの量、紫玉ねぎ4分の１
レモン（お好みで）
調味料：塩・粒胡椒・魚醤
パクチーは洗って水を切り、紫玉ねぎはスライスして水にさらす。
鰯と紫玉ねぎをボールに加えて、調味料を入れ混ぜたあとに、パクチーを
入れて更に混ぜて、レモンを添えて、器に載せて出来上がり。
材料：鰯の刺身1パック、パクチーお好みの量、紫玉ねぎ4分の１
レモン（お好みで）
調味料：塩・粒胡椒・魚醤
パクチーは洗って水を切り、紫玉ねぎはスライスして水にさらす。
鰯と紫玉ねぎをボールに加えて、調味料を入れ混ぜたあとに、パクチーを
入れて更に混ぜて、レモンを添えて、器に載せて出来上がり。
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