イワシの春巻き
和食
イワシの春巻き
材料:春巻きの皮(小)・いわし(刺身用)・シソの葉(個数分)
。
調味料:ナンプラー・油・片栗粉
。
春巻きの皮にシソの葉をのせ、ナンプラーに付けておいたイワシを入れて春巻きの手順でまき、片栗粉をとかしたものでとめる
。
フライパンに熱した油(中火)で、ゆっくり揚げて、油を切って器に盛り、出来上がり
。
イワシの春巻き
材料:春巻きの皮(小)・いわし(刺身用)・シソの葉(個数分)
。
調味料:ナンプラー・油・片栗粉
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春巻きの皮にシソの葉をのせ、ナンプラーに付けておいたイワシを入れて春巻きの手順でまき、片栗粉をとかしたものでとめる
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フライパンに熱した油(中火)で、ゆっくり揚げて、油を切って器に盛り、出来上がり
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