タコのカルパッチョ♡
洋食
タコのカルパッチョ♡
材料 : 茹蛸1パック・クレソン一束・ニンニク一片・パセリ少々・レモン
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調味料 : オリーブオイル・岩塩・胡椒
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タコはスライスしておき、ニンニクはニンニクチップを作っておく
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クレソンは洗って食べやすい大きさに切っておく
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クレソンの茎の部分は細かく切っておく
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パセリもみじん切りしておく
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器にクレソンとタコを盛って、タコの上にニンニクチップ、クレソン、パセリのみじん切りと岩塩・胡椒・レモン汁をかける
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最後にオリーブOilをかけて出来上がり\(^o^)/
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