牛蒡の素揚げ
おつまみ
牛蒡の素揚げ
材料 ： 牛蒡（好きなだけ）
。
調味料 ： 岩塩・サラダオイル
。
牛蒡は良く洗い、食べやすい長さに切りスライスをして水につけ、その後水切りして、キッチンペーパで水をふき取る
。
フライパンにサラダオイルに入れ熱し、水切りした牛蒡を素揚げし、油をきって岩塩をかけて出来上がり
。
カリカリして美味しいです＼(^o^)／
。
牛蒡の素揚げ
材料 ： 牛蒡（好きなだけ）。
調味料 ： 岩塩・サラダオイル。
牛蒡は良く洗い、食べやすい長さに切りスライスをして水につけ、その後水切りして、キッチンペーパで水をふき取る。
フライパンにサラダオイルに入れ熱し、水切りした牛蒡を素揚げし、油をきって岩塩をかけて出来上がり。
カリカリして美味しいです＼(^o^)／。
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