舞茸バターピラフ風
洋食
舞茸バターピラフ風
材料 ： お米2合・舞茸1パック・玉ねぎ半分
。
調味料 ： コンソメ1個・バター・塩・胡椒少々・水
。
お米2合を洗ってザルに上げて、水を切っておく
。
玉ねぎをみじん切りにして、バタ－で炒め、しんなりしてきたら、お米を入れて炒める
。
お米に火が入ったら、舞茸を入れて炒め、塩胡椒をして炊飯器に入れ、２合に合わせた
水を入れてコンソメを細かくくずして入れて、炊飯＼(^o^)／
。
炊けたらかきまわし、少し蒸して、器に盛ったら出来上がりです
。
この記事へのコメントはありません。