シンプル!!白インゲン豆料理(^^♪
洋食
シンプル!!白インゲン豆料理(^^♪
材料 : 白いんげん豆1カップ・玉ねぎ少々・パセリ・ニンニク少々適宜
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調味料 : スープコンソメ1カップ・岩塩・胡椒・白ワイン・パセリ
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白いんげん豆はさっと洗い分量の水に浸けて一晩置く
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圧力鍋で豆を茹でる
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フライパンに白インゲン以外の材料を炒め、調味料を入れて火を通す
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その中に白インゲンをいれて、1~2分炒めたら出来上がり
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最後にパセリをかけて出来上がり
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