シンプル揚げ♡サーモンフライ

シンプル揚げ♡サーモンフライ
材料　：　生じゃけ人数分・キャベツ。
調味料　：　塩・胡椒・小麦粉・卵1個・パン粉・バジル・粉チーズ・サラダオイル。
サーモンは食べやすい一口大に切って、塩・胡椒をふっておく。
パン粉にバジルと粉チーズを少々混ぜておく。
あとは通常のフライの様に、卵をつけて、パン粉をつけて、サラダオイルで揚げるだけ。
キャベツは千切りにして、器に盛り、揚げたてのサーモンを盛って出来上がり。
最後に粉チーズをふるとよりコクが出て美味しい(^^)/。
お好みでレモンやトマト等野菜を付け合せにしてもＯＫ(^^♪。