ビーツのシンプルサラダ

サラダ

ビーツのシンプルサラダ
材料 : 生ビーツ・かいわれ大根。
調味料 : オリーブオイル・岩塩・黒胡椒 適宜。
ビーツは、.オーブンで蒸し焼きにする。
ビーツを洗い、アルミホイルで包み、190℃位のオーブンで約1時間蒸し焼きにする。
焼けたら荒熱を取り、皮をナイフで剥く。
ビーツをスライスし、オリーブオイル・岩塩・黒胡椒をかけカイワレ大根を添えて出来上がり。

Yayoi Suzuki

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Author:Yayoi SUZUKI 会社経営。PR・マーケティング事業。 フランス短期留学後、Fashion業界でAttachée de presseの...

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