えのきの佃煮
材料:えのき1袋 山椒の葉(数枚/彩り用) 調味料:つゆの素 100cc 水 200㏄弱 砂糖大1(お好みで) えのきは根元の部...
材料:えのき1袋 山椒の葉(数枚/彩り用) 調味料:つゆの素 100cc 水 200㏄弱 砂糖大1(お好みで) えのきは根元の部...
材料:きゅうり一本・玉ねぎ1/6個(みじん切り)・ツナ缶1個・プチトマト一個 調味料:マヨネーズ大2・醤油少々・塩コショウ少々 トマトは小さく切る。 ...
材料:エノキ1袋 調味料:バター大1~2、醤油大1、岩塩・胡椒少々・白ワイン少々・ドライパセリ少々 エノキは石つきを切り、手で食べやすい大きさに裂いて...
材料:海老8尾位・ライムOrレモン(くし切り1切れ) 調味料:塩コショウ少々・ (衣)小麦粉大2・片栗粉大2・水大3・卵白1個分・塩胡椒少々 ...
材料:きゅうり1本(スライサで縦長にスライス)・アボカド1個(熟したもの)・玉ねぎ1/4個・海老お好みで何個でも。 調味料:岩塩・胡椒少々、マヨネーズ...
材料:海老8尾~9尾・ネギ(みじん切り)一本弱・おろし生姜少々・にんにくみじん切り(1片) 春雨一掴み(飾り用) 調味料:酒大1・岩塩少々(海老...
2人前 材料:厚揚げ1枚・舞茸1パック(色々なきのこを入れても美味しい)・浅葱(みじん切り)少々お好みで。 調味料:サラダ油大1弱 だし汁1カップ み...
材料:サーモン(刺身用)・ローズマリー 調味料:岩塩・胡椒少々、バター・オリーブオイル少々・燻製醤油 刺身用サーモンに軽く岩塩・胡椒をふり、オリーブオ...
材料:豚ひき肉150g・もやし1袋・水100cc~150cc(お好みで)・ネギ(青)。 調味料:味噌大1・片栗粉大1・醤油・鶏ガラスープの素・オイスタ...
材料:白身魚(刺身用・鯛やすずき等)2人前・玉ねぎ1/4個・ホワイトセロリ1束・とうもろこし1本弱・枝豆100g位・にんにく1かけ。 調味料:ライムの...