ゴーヤのシンプルサラダ
材料:ゴーヤ1本・玉ねぎ半分・カイワレ1パック・かつお節・入り胡麻 調味料:醤油・岩塩 ゴーヤは半分にしてワタをとり、スライスして塩水につけておく。 ...
材料:ゴーヤ1本・玉ねぎ半分・カイワレ1パック・かつお節・入り胡麻 調味料:醤油・岩塩 ゴーヤは半分にしてワタをとり、スライスして塩水につけておく。 ...
材料:オカヒジキ1パック・生ハム1パック・レモン少々 調味料:岩塩・胡椒・レモン少々 鍋にお湯を沸かし岩塩を少々入れ、おかひじきを固めに茹でる。 水で...
材料:スナップエンドウ一袋・ミモレットチーズ 調味料:岩塩(茹で用) スナップエンドウの筋を取ります(スナップえんどうは先端がとがっている側に太い筋が...
材料(2人前):椎茸1パック、長ネギ2/1本、ニンニク一欠けら 調味料:岩塩・胡椒少々、オリーブオイル、塩なしバター少々 椎茸は石づきを取り、紙ナフキ...
材料:セロリ1本・カイワレ大根1パック・パルミジャーノチーズ 調味料:レモン半分・黒コショウ・岩塩 作り方:セロリは筋をとって輪切りにする。 ...
きゅうりとディル&ナンプラー 材料:きゅうり2~3本・ディル(ミント)。 調味料:ナンプラー小さじ2・酢小さじ2・オリーブオイル小さじ1。 きゅうりは...
超簡単サラダ 材料:生ハム数切れ・ホワイトマッシュルーム2~3個・カイワレ大根。 調味料:岩塩・黒胡椒・レモン汁。 マッシュルームをスライスして、カイ...
卵のピンチョス💗。 材料:卵(人数分)、アンチョビ、玉ねぎのみじん切り。 調味料:塩・胡椒・マヨネーズ・お好みでガーリックパウダー・パプリカ。 卵を茹...
レタスの簡単サラダ❣ 材料:レタス1個。 調味料:入り胡麻大さじ1、醤油・みりん・ごま油適量・塩少々。 レタスを4等分に切り水でさっと洗いザルにあげて...
モッツァレラチーズとルッコラの簡単❣サラダ 材料:黄ゆず胡椒とモッツァレラチーズとルッコラ。 調味料:黄ゆず胡椒・オリーブオイル・岩塩・黒コショウ。 ...