和食
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暑さぶっ飛ばせ！もつ鍋
暑さぶっ飛ばせ！もつ鍋 材料：生モツ（ホルモン 大腸、小腸、心臓、ハツ等）800ｇ位・キャベツ適量（煮ると量が減るので多めに）・ニラ1束～ ニンニク3...
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夏だ！さっぱり系♡すいとん
夏だ！さっぱり系♡すいとん 材料（1人分）：大根・人参・ネギなどお好みで（冷蔵庫にある野菜を利用して）・小麦粉6ｇ・水30㏄位。 調味料・出し汁：鰹・...
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さっぱり♡夏野菜の出汁つけ
さっぱり♡夏野菜の出汁つけ 材料：夏野菜（アスパラガス・みょうが・人参・パプリカ等お好みで）。三つ葉・鰹節。 調味料：塩・うす口醤油適宜。 パプリカは...
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めっちゃ簡単♡残りもの天ぷらで天丼！
めっちゃ簡単♡残りもの天ぷらで天丼！ 天ぷらは、揚げすぎてしまう事、多々あり。なので、次の日天丼にしてみると美味しいですよ～ぉ。 タレの材料：めんつゆ...
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繊維質を食べよう！♡牛蒡の黒ごま汚し
繊維質を食べよう！♡牛蒡のごま汚し 材料：牛蒡1～1，5本＋酢。 和え衣：黒ゴマ・白ごま各大2位・ 酒・小2・砂糖大1・醤油大1，5・みりん少々。 牛...
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簡単！美味しい！アスパラのり巻き♡
簡単！美味しい！アスパラのり巻き♡</st 材料：白米・白煎りゴマ・アスパラ・焼のり。 調味料：醤油・塩少々。 アスパラは茹でておきます。 白米...
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お野菜とれるよ～っ。豚汁♡。
お野菜とれるよ～っ。豚汁♡。 材料：豚肉（バラ肉でもOK)80g適宜・にんじん1/2本・大根3～4cm・水800ｃｃ・玉ねぎ少々・蒟蒻・じゃがいも等、...
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薄味！かぼちゃの煮物
薄味！かぼちゃの煮物 材料：かぼちゃ200g・砂糖大2・うすくち醤油大3。鰹・だし汁は、お好みの味の分量で。 かぼちゃは切って面取りしておきます（味が...
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シンプルミニマライズ♡ぶっかけそうめん。
シンプルミニマライズ♡ぶっかけそうめん。 材料：そうめん（好きなだけ）・①納豆・ネギ・白ゴマ・生姜千切り・カイワレ大根（大場や青いものもOK)。 調味...
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繊維質をとろう♪きんぴら♪
繊維質をとろう♪きんぴら♪ 材料：ごぼう1本・にんじん1/２本・いり胡麻・赤唐辛子少々。 調味料：酒40cc・砂糖大1.5・しょう油大1.5・みりん大...
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