ミニマリズム・手羽先から素揚げ

洋食

ミニマリズム・手羽先から素揚げ
材料 : 手羽先(食べたい分だけ)・ローズマリー
調味料 : 塩・胡椒・サラダ油
手羽先を良く、キッチンペーパで水気をふき取り、塩・胡椒をしておく
フライパンに、サラダ油を入れ火にかけて、手羽先を素揚げする
その後よく油を切って、器にもる。さっと素揚げしたローズマリーも添えて(^^♪

Yayoi Suzuki

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Author:Yayoi SUZUKI L'Institut catholique de Paris卒業。 Fashion業界でAttachée de pr...

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