茄子シンプル焼き~っ。
和食
材料 : 茄子・ネギ・しそ・鰹節・みょうが。
調味料 : サラダ油・塩・胡椒・お醤油。
茄子はへたを取り、斜めにスライス。
温めたフライパンに、サラダ油を入れて、炒める。
火が通ったら、お皿にならべ、ネギ(白髪ネギ)・シソ千切り・みょうが・鰹節とお醤油をかけて出来上がり。
材料 : 茄子・ネギ・しそ・鰹節・みょうが。
調味料 : サラダ油・塩・胡椒・お醤油。
茄子はへたを取り、斜めにスライス。
温めたフライパンに、サラダ油を入れて、炒める。
火が通ったら、お皿にならべ、ネギ(白髪ネギ)・シソ千切り・みょうが・鰹節とお醤油をかけて出来上がり。
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