ミニマリズム ♡ ポテトサラダ
サラダ
ミニマリズム ♡ ポテトサラダ
材料:じゃがいも(3個)3人分・きゅうり一本・玉ねぎ少量。
調味料:塩・胡椒(ブラック)と、隠し味として砂糖一つまみ、酢小さじ一杯弱、サラダ油少量、マヨネーズ。
ジャガイモは皮をむき、茹で上がったら、水分を飛ばす(粉ふきいもにする)。
玉ねぎみじん切りときゅうりもみじん切りは、水でさらして水気を切っておく。
その後、じゃがいも・玉ねぎ・きゅうり・調味料を入れて混ぜ出来上がり。
隠し味(砂糖・酢・サラダ油がポイント!!。)
以前にアップしたポテサラも基本一緒ですが、野菜の切り方をかえてみました\(^o^)/。
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