ミニマリズム ♡ パスタ!アラビアータ
洋食
ミニマリズム ♡ パスタ!アラビアータ
材料 : スパゲティー2人前・オリーブオイル少々・ニンニク1ケ・赤唐辛子1本・トマト(1缶)。
調味料 : 塩・胡椒少々。
パスタを茹でる用のお湯を沸かす。
オリーブオイル、ニンニクを鍋に入れて火にかけて弱火で炒め、種を取った赤唐辛子、塩 少々入れ炒める。
トマト缶、塩 少々を加えてさらに5分程煮込む。
パスタは沸騰したお湯に塩を1%加え、アルデンテにゆでる。
ソースを火にかけパスタと和える。仕上げにエキストラバージンを入れ、良く混ぜて出来上がり。
この記事へのコメントはありません。