野菜も肉も食べたい!でも創る時間があまりない(>_<)ときに。簡単シンプルおかず♡。
洋食
野菜も肉も食べたい!でも創る時間があまりない(>_<)ときに。簡単シンプルおかず♡。
材料 : 生野菜系/クレソン・ミニトマト・かいわれ大根ー食べやすい大きさに切る
野菜/まいたけ・にんにく・玉ねぎ(赤)スライス(水にさらしておく)
肉/今日は牛肉。
調味料 : オリーブオイル、岩塩・胡椒。
生野菜は食べやすい大きさにきっておく。
熱したフライパンに、オリーブオイルを入れて、スライスにんにくを炒めて、焦げ目がついたら、ニンニクを取り出す。
そのフライパンでまいたけを炒めて塩胡椒。
まいたけをとりだして、牛肉を炒め、塩胡椒をして、食べやすい大きさに切る。
全てを混ぜて、器に盛って出来上がり\(^o^)/。
おこのみで、レモンを絞ったり、ポン酢で味をととのえても美味しい\(^o^)/。
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