薔薇餃子
材料:餃子の皮1袋(30枚)・豚ひき肉:100g強・にら1/2束・白菜(またはキャベツ)1/6個 300g位・にんにく1片・しょうが1片 塩こしょう適...
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材料:餃子の皮1袋(30枚)・豚ひき肉:100g強・にら1/2束・白菜(またはキャベツ)1/6個 300g位・にんにく1片・しょうが1片 塩こしょう適...
材料:3人分/キャベツ小1/2個・豚ひき肉200g・玉ねぎ1/2個 水(蒸し用) 調味料:塩少々・片栗粉大1 ◎酒大1・醤油大1・ごま油...
材 料(4〜8型人分) 牛乳450cc 砂糖70g 卵3個 バニラエッセンス少々 砂糖30g 水15cc ☆水15cc カラメルソースは、鍋に砂糖、水...
材料:卵白2個分 とうもろこし1~2本 青のり大3~4 調味料:片栗粉大2~3 サラダ油揚げ用 岩塩(ふりかけ用)少々 卵...
材料:えのき1袋 山椒の葉(数枚/彩り用) 調味料:つゆの素 100cc 水 200㏄弱 砂糖大1(お好みで) えのきは根元の部...
材料:きゅうり一本・玉ねぎ1/6個(みじん切り)・ツナ缶1個・プチトマト一個 調味料:マヨネーズ大2・醤油少々・塩コショウ少々 トマトは小さく切る。 ...
材料:エノキ1袋 調味料:バター大1~2、醤油大1、岩塩・胡椒少々・白ワイン少々・ドライパセリ少々 エノキは石つきを切り、手で食べやすい大きさに裂いて...
材料:海老8尾位・ライムOrレモン(くし切り1切れ) 調味料:塩コショウ少々・ (衣)小麦粉大2・片栗粉大2・水大3・卵白1個分・塩胡椒少々 ...
材料:きゅうり1本(スライサで縦長にスライス)・アボカド1個(熟したもの)・玉ねぎ1/4個・海老お好みで何個でも。 調味料:岩塩・胡椒少々、マヨネーズ...
材料:海老8尾~9尾・ネギ(みじん切り)一本弱・おろし生姜少々・にんにくみじん切り(1片) 春雨一掴み(飾り用) 調味料:酒大1・岩塩少々(海老...