たこと胡瓜の酢の物

和食

材料:茹蛸少々・胡瓜二分の一

調味料:酢大1・水大1・砂糖大1/2・醤油ほんの少々

タコは薄くスライスし、胡瓜は小口切りにする。
胡瓜は、塩をふってもみ、水で洗い、水気を切っておく。
タコと水気を絞った胡瓜をボールに入れ、事前に混ぜた調味料とあえる。
器に盛って出来上がりです(^^♪。

わかめや蟹缶、蟹カマ等を混ぜても美味しい❢

Yayoi Suzuki

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Author:Yayoi SUZUKI L'Institut catholique de Paris卒業。 Fashion業界でAttachée de pr...

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