ポテトのカリカリ焼き♡
洋食
ポテトのカリカリ焼き♡
材料：ジャガイモ（食べたい分だけ）写真はじゃがいも2個分
調味料：塩・胡椒・パセリ・サラダ油
じゃがいもはスライサーで細く千切りにする
。
フライパンを熱し、サラダ油を入れて、千切りにしたじゃがいもを入れて塩・胡椒をして炒める
。
少し火が通ったら、フライパン返しで上から押さえるようにして、焦げ目をつけひっくり返して更に逆の面も焦げ目をつける
。
パセリをかけて出来上がり
。
ジャガイモのでんぷんで、片栗粉の要素が出るので、固まります～っ
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