あっさり簡単お蕎麦♡。
和食
あっさり簡単お蕎麦♡
材料:日本蕎麦・カイワレ大根・ネギ少々・しそ少々・かつお節少々・刻み海苔(お好みで)。
調味料:そばつゆ(濃いものはお好みで水を入れて調整)・七味(お好みで)。
作り方:蕎麦は、茹でて流水で流し、氷水に一瞬つけて水を切る。
薬味はそれぞれ小口切りや食べやすい大きさに切っておく。
水を切った蕎麦を器に入れて、薬味をかけてそばつゆを入れ出来上がり。
これからの季節にはぴったりの簡単お蕎麦レシピです。
材料はお好きな材料を入れてOKです。
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