ミニマライズ・そら豆のパスタWITHパルミジャニーノ
洋食
ミニマライズ・そら豆のパスタWITHパルミジャニーノ
材料 : スパゲティー適量・そら豆適量・パルミジャーノチーズ・にんにく。
調味料 : オリーブオイル・白ワイン・岩塩・黒胡椒。
そら豆は、固めに茹でておく。パルミジャーノは削っておく。にんにくはみじん切り。
スパゲティーは、固めに茹でる。
フライパンに、オリーブオイルを熱し、ニンニクを炒め、香ばしい匂いがしたら、そら豆を入れて塩・胡椒を入れる。
スパゲティーを入れ、混ぜ合わせ、お好みの味に調え、器に入れて、パルミジャーノチーズを振りかける(^^)/。
お好みで黒胡椒をかけると、ピリッとして美味しい(*^^*)。
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