タコのカルパッチョ♡
洋食
タコのカルパッチョ♡
材料 : 茹蛸1パック・クレソン一束・ニンニク一片・パセリ少々・レモン。
調味料 : オリーブオイル・岩塩・胡椒。
タコはスライスしておき、ニンニクはニンニクチップを作っておく。
クレソンは洗って食べやすい大きさに切っておく。
クレソンの茎の部分は細かく切っておく。
パセリもみじん切りしておく。
器にクレソンとタコを盛って、タコの上にニンニクチップ、クレソン、パセリのみじん切りと岩塩・胡椒・レモン汁をかける。
最後にオリーブOilをかけて出来上がり\(^o^)/。
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