レ島の塩で ♡ シンプル塩むすび
和食
レ島の塩で ♡ シンプル塩むすび
材料 : 炊きたてのお米。
調味料 : レ島の塩(他美味しいお塩は色々ありますが…。お好みのお塩で♡。)。
一つまみのお塩を手の平に。そしてあっつあつの炊き立てのご飯で、塩むすび。
最高の贅沢です(*^_^*)。
フルール・ド・セル(塩の花)は、Ré島の「太陽」と「風」の組み合わせにより、
日暮れ時に水面に現れる塩の結晶。最も高級で、繊細な味わいの塩で、
粒子は少し粗いですが、キラキラとしていて、とても美しいお塩です。
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