簡単 ♡ 下仁田ネギのスペイン風オムレツ
洋食
簡単 ♡ 下仁田ネギのスペイン風オムレツ
材料 ： 下仁田ネギ（青い部分）２～４本・卵4個～5個
。
調味料 ： コンソメ出汁大3位・オリーブオイル、塩、こしょう適宜
。
下仁田ネギを、小口切りにしておく
。
卵と出汁を入れ混ぜ合わせておく
。
フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、ほんの数秒下仁田ネギを入れて炒め、塩、こしょうで味付けをする
。
すぐに卵を流し入れ、強火でまわりに火が通ったら弱火にして蓋をする
。
（ひっくり返して1分位焦げ目をつけても香ばしい。）
。
全体に火が通ったて、お皿に盛ったら出来上がり
。
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