簡単!美味!♡柔らか鶏ささみときゅうりとゴマのサラダ(ノンオイルドレッシング)
サラダ
簡単!美味!♡柔らか鶏ささみときゅうりとゴマのサラダ(ノンオイルドレッシング)
材料 : きゅうり・ごま・鳥ささみ適宜。
調味料 : 塩・胡椒・ポン酢(お好みで)、マヨネーズなどでもOK。。
ささみは筋を取り除き、水1リットル位を鍋に沸かしておき、沸騰したら塩大1/2を加え、ささみを入れすぐ火を消す。
五分ほどそのまま放置し、冷めたら手で割くとしっとり柔らかいささみに\(^o^)/。
きゅうりは千切りにして水気を切り、ささみと調味料を混ぜて、お好みの味付けに(ポン酢も美味しい)。
カロリーも少なくヘルシーな一品です(*^_^*)。
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