おつまみ最高!! 鳥皮のカリカリ揚げ
おつまみ
おつまみに最高!! 鳥皮のカリカリ揚げ
材料 ： 鳥
の皮（皮のみ購入）・サラダ油
調味料 ： 塩・胡椒・お好みでガーリックパウダー
鶏の皮の水分をしっかり、ペーパーで取る
。
塩・胡椒（お好みでガーリックパウダー）を軽くふる。
サラダ油を熱し
、調味料をつけた鳥皮を揚げる（揚げる時は中火）。
カリカリ感が出てきて、揚げすぎない程度で、取り出し油を切る。
出来上がり
。
サクッと出来て、カロリーもなく、美味しいです
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