有機野菜 トマトの簡単フレンチ風サラダ
サラダ
有機野菜 トマトの簡単フレンチ風サラダ
材料:トマト(甘味のある有機トマト)3~4個・バジルもしくはパセリ等ハーブ系。
調味料:岩塩少々・胡椒少々・ガーリックパウダー少々・オリーブオイル(大2~3)・
バルサミコ酢(大1、5~2、5)・砂糖少々(又は干レーズンのみじん切り)。
トマトはヘタをとり、大きいトマトだとくし切りに。
調味料をボールに入れ混ぜ合わせたら、トマトをボールに入れ、手で軽く混ぜる。
混ぜ終わったら、パセリやハーブ系(バジル等)を入れさらに混ぜて、出来上がり。
*トマトが甘い場合は、砂糖や干レーズンは、控えめに(*^_^*)。
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